Maa-artisokan kasvatus

Mainitsin pari päivää sitten omavaraisuuspostauksen yhteydessä, että saimme maa-artisokalle nyt entistä paremman kasvupaikan ja lupasin kertoa asiasta tarkemmin. Aiemminhan meillä maa-artisokat kasvoivat varjoisassa tontin takanurkassa, jossa ne kyllä tekivät satoa, mutta mukulat jäivät melko pieniksi eivätkä kasvit koskaan kukkineet. Niinpä toiveissa olikin siirtää maa-artisokat aurinkoisempaan paikkaan ja lähemmäs hyötytarhaa.

Sopiva paikka löytyi kasvihuoneen takaa, johon mies teki matalan lavan samaan linjaan jatkoksi mansikka- ja raparperilaatikoille. Lavan kohdalta poistimme nurmikon ja lisäksi kaivoimme ja kohensimme kasvualustaa niin, että hyvää multavaa, kompostilla parannettua maata on nyt n. 50 cm syvyydeltä, kun lavan korkeuskin otetaan huomioon. Maa-artisokka on herkkä leviämään ja lisäksi lähistöllä on omenapuu, joka saattaisi levittää juurensa laatikkoon. Niinpä pohjalle tuli juurimatto estämään kummankin harhailuyrityksiä.

Aluksi ajatuksenani oli vain siirtää alueelle vanhat mukulat entiseltä kasvupaikalta. Ne olivat kuitenkin sen verran pieniä, että päätimme syödä ne, ja hankkia uudet. Edelliset oli ostettu ihan kaupan kasvisosastolta, mutta nämä tilasin netistä samalla kertaa kuin parsan juurakotkin. Istutin mukulat lavaan noin 30 cm välein 10 cm syvyyteen. Osa mukuloista oli itse asiassa jo itänytkin, ja nyt vain odotellaan niiden kasvuunlähtöä. Meillä etenkin maa-artisokkakeitto on suurta herkkua, jota aina odotetaan innolla sadonkorjuun ollessa käsillä aivan syksyllä ennen maan jäätymistä, ja joskus keväälläkin heti maan sulettua, jos syksyllä mukuloita on tullut jätettyä maahan runsaasti. Isona plussana kyllä olisi, jos maa-artisokat intoutuisivat vielä kukkimaankin uudessa paikassa.

Oletko sinä kasvattanut maa-artisokkaa?

Kaunista keskiviikkoa!

P.s. Blogissani on käynnissä tämän poikkeuksellisen kevään piristykseksi uusi hyvän mielen arvonta. Jos et ole vielä osallistunut, käyhän kurkkaamassa.:)